食品级氮氧增进剂 L-精氨酸-α-酮戊二酸盐 2:1二水合物AAKG
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L-精氨酸.α-酮戊二酸盐(2:1)
化学名称:L-精氨酸酮戊二酸盐(2:1)二水合物 ,α-酮戊二酸精氨酸盐(2:1)二水合物
CAS NO:5256-76-8
分子式:C17H38N8O11
分子量:530.5
理化性质:本品为白色粉末,易溶于水。
外观:白色粉末
比旋度:+16.5°- +18.5°
pH:6.5-7.0
含量:98.5-102.0%
砷:≤1ppm
包装:25公斤/桶
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