对甲氧基苯甲醛（茴香醛）99.5% 含量cas：123-11-5
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中文名称: 对甲氧基苯甲醛
中文同义词: 对甲氧基苯甲醛(大茴香醛);4-茴香醛;茴香醛;4-甲氧基苯甲醛/茴香醛;对茴香醇;对甲氧苯甲醛;对甲氧基苯醛;对甲氧基苯甲醛
英文名称: p-Anisaldehyde
CAS号: 123-11-5
分子式: C8H8O2
分子量: 136.14792
EINECS号: 204-602-6
相关类别: 医药中间体;合成香料;日用品;香料及香精;食品添加剂;食用香料（增香剂）;**等同香料和人造香;香精香料中间体;芳烃;中药对照品;分析标准品;植物提取物;对照品;**化工;醛类化合物;标准品
化学性质： 无色或淡黄色液体，遇冷时能固化。相对密度1.119-1.123，折射率1.5710-1.5750，沸点246-248℃，熔点1-2.5℃，闪点100℃以上，溶于2体积60%乙醇中，与油质香料能互溶，酸值<6.0。有茴清香气，其花香似山楂花，也有些豆香似香荚兰豆。还有些药草、辛香甜味。香气强烈留长。
用途 ： 是调配山楂花香型的主体香料。也可用于紫丁香、兰花、葵花、金合欢、含羞花、刺槐、玉兰、香罗兰、甜豆花等花香型和新刈草、香薇、醛香等非花型香精中。还可用于檀香等重型木香型香精中。也用于皂用香精中。在食品中用其甜味并调和香味。
用途 ： 该品具有持久的山楂香气。在山楂花、葵花、紫丁香香精中作主体香料；在铃兰香精中作香剂；在桂花香精中作修饰剂，也可用于日用香精和食品香精。该品是我国 GB2760-86规定为暂时允许使用的食用香料，主要用以配制香草、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、樱桃、巧克力、胡桃、树莓、草莓、薄荷等型香精。与蜜橘等的精油配合，效果很好。作为无氰镀锌DE添加剂的优良光亮剂，它能在较宽的电流范围内提高阳极较化,获得光亮镀层,为环保创造有利条件。医药工业用于制造抗微生物的药物羟氨苄基青霉素等，是抗组织胺药物的中间体。
用途 ： 用于香料的配制和**合成
用途 ： GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制香草、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、樱桃、巧克力、胡桃、桃、树莓、草莓、薄荷等型香精。
用途 ： 香料。医药工业用于制造抗微生物的药物羟氨苄基青霉素等，是抗组织胺药物的中间体。
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