宁波食品级烟酸厂家直销-湖北成丰化工有限公司
更新时间：2025-04-09 浏览数：12
所属行业：
化工 无机酸
发货地址：湖北省武汉市江岸区
产品数量：10000.00千克
价格：面议
CAS59-67-6
分子式C6H5NO2
等级工业级 食品级 医药级
主要营养成分烟酸
含量99%
别 名3-吡啶甲酸;吡啶-3-甲酸，VB3，吡啶-3-羧酸
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用途：烟酸属于维生素B族，参与人体的脂质代谢、氧化过程和无氧分解过程。烟酸可以由体内的色氨酸转化生成，人体一般不易发生烟酸缺乏症，但是当主食不含烟酸，或是主食中存在分解烟酸的物质时，易引发由于缺乏烟酸而造成的粗。因此，烟酸被广泛应用于面食加工、乳制品和玉米粉的制作。在食品中加入一定量的烟酸可以有效预防缺乏该类病症的发生。
化学性质：白色结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气，味微酸。熔点234-237℃。易溶于热水、热、含碱水、丙二醇及氯仿，微溶于水和，室温下100水可溶解Chemicalbook1.6g，不溶于和酯类溶剂。1%的水溶液PH为3.0-4.0。对热、酸、碱均稳定。大白鼠经口LD505-7g/kg，ADI值不作规定（ECC，1990）
用途：B族维生素的一种，用于防治糙皮病和类似的维生素缺乏症，也有扩张血管作用
用途：烟酸是机体组织中重要的递氢体和抗癞皮病的因子，有维持皮肤和健康，促进消化的作用。我国规定可用于强化谷类及其制品，使用量为40～50mg/kg；在强化婴幼儿食品中使用量为30~40mg/kg；在饮液及乳饮料中使用量为10~40mg/kg。此外，还可作饲料添加剂和肉制品的发色助剂。
用途：生化研究，组织培养基的营养成分；药物属维生素B族，用于防治糙皮病、血管性偏等症的。
用途：该品为维生素类药物，与烟酰胺统称维生素PP，用于抗糙皮病，亦可用作血扩张药，大量用作食品饲料的添加剂。作为医药中间体，用于异烟肼、烟酰胺、尼可刹及烟酸肌醇酯等的生产。
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